Перейти к контенту

Котлеты из картошки с начинкой рецепт

В середину картофельного блинчика положите сырную начинку.

котлеты из картошки с начинкой рецепт

Заверните блин со всех сторон и обваляйте в панировочных сухарях. Разогрейте духовку до градусов, смажьте маслом глубокую форму для выпекания и поместите на нее котлетки.

Выпекайте котлеты до появления золотистой корочки на. После этого их можно смело кушать.

котлеты из картошки с начинкой рецепт

Для этого мелко нарежьте шампиньоны и лук на доске для разделывания. Разогрейте сковороду, добавьте сливочное масло и выкладывайте лук с грибами.

Обжаривать нужно вам до тех пор, пока не уйдет лишняя жидкость. После этого посыпьте одной столовой ложкой муки содержимое сковороды, перемешайте и добавьте сметану. Потушите соус пять минут на сковороде и можете подавать к картофельным котлетам! Видеорецепт приготовления котлет Советую вам обратить внимание на видеоролик, в котором вы найдете очень интересное и простое описание процесса приготовления блюда, рецепт которого вы найдете выше. По времени это обычно минут.

Ингредиенты для приготовления картофельных котлет с начинкой:

Даже если переварили, ничего страшного. Грибы если используются помыть, очистить, покрошить на мелкие кусочки и обжарить. ссылка

В случае надобности подготовить другую начинку, например, обжарить фарш или мясо. Нарезать сыр брусочками длиной см и толщиной см, которые будут использоваться как продолжить картофельных котлет. Сыр можно завернуть в бекон, получится вкуснее.

Готовый картофель переложить в холодную воду чтобы клубни быстрее остыли. Через минуты перетереть картошку на терке если переварилась, размять. Смешать в глубокой миске картофельное пюре и зелень. Добавить соль и перец, выдавить чеснок.

Жарьте овощи, помешивая, пять минут. Уартошки сладкого перца удалите плодоножку, сердцевину и семечки. Нарежьте некрупными квадратиками и отправьте к овощам. Потушите содержимое сковородки еще в течение 5 минут.

Ингредиенты

Уберите овощную начинку с огня, добавьте соль и мелко рубленный зеленый лук. Со сварившегося картофеля слейте всю воду. Затем поставьте кастрюлю на пару секунд обратно на огонь, чтобы оставшийся отвар испарился.

Толкушкой разомните картофель в пюре. Добавьте муку, тщательно вымесите тесто.

Рецепт картофельных котлет

Немного теста расплющите на ладони в тонкую лепешку, на средину которой м овощную начинку. Соберите края и защипните их, как пирожки. Придайте картофельным котлетам желаемую форму. Чтобы картофельное тесто подробнее на этой странице липло к рукам, и формировать котлеты было проще, время от времени опускайте руки в воду. Каждую котлетку хорошо обваляйте в муке или панировке.

Читайте также:
Рецепты с морским коктейлем суп
Рецепт сырного супа с копченой колбасой с фото пошагово
Суп с брокколи рецепт дюкана
Суп из морепродуктов морской коктейль рецепт с фото
Пицца торт рецепт с фото

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *