Перейти к контенту

Рыба с медом в духовке рецепт

Поэтому рекомендуем подумать о подходящей посуде.

Ингредиенты одна целая нежирная рыба весом не более 1 кг, например, на этой странице шесть столовых ложек качественного меда; 2 средние луковицы лука; примерно грамм промытого изюма; желательно не более духовкее г масла подсолнечного; специи по вкусу: Напомним, что данный рецепт уже немного модифицирован. Поэтому не бойтесь экспериментировать и если вам что-то не понравиться, то смело меняйте ингредиенты по своему усмотрению. Приготовление Конечно, в первую очередь нужно заняться рыбой.

Недавно просмотренные

Для начала очищаем ее от внутренностей и чешуи. Потом хорошенько промываем и сушим.

Для сушки используется полотенце. Им досуха протирается тушка снаружи и внутри.

Теперь смешиваем специи и натираем ими тушку со всех сторон, в том числе и внутри. Нужно не пропустить ни единого места, тогда после запекания блюда, всюду будет ддуховке однородный вкус и аромат. Откладываем рыбу в сторону немного настояться и переходим к приготовлению соуса.

Для этого мелко нарезаем лук, ставим сковородку на плиту разогреваться и смазываем ее растительным маслом. Жарим лук до прозрачности.

Материалы по теме

Затем убавляем огонь и добавляем в сковороду сливочное мндом, изюм и мед. На очень медленном огне греем соус, пока масло и мед полностью не растопятся. Натираем ее снаружи изнутри специями.

Жарим его до прозрачности. Делаем огонь меньше, добавляем мед, изюм и сливочное масло.

Подогреваем соус, аккуратно помешивая, пока мед и масло не растворятся. Выключаем огонь и даем соусу немного "отдохнуть".

Готовим рыбу по итальянскому рецепту.

Разогреваем духовку до градусов. В это время делаем на рыбе глубокие косые надрезы, разделив его "на порции".

При этом рыба должна остаться цельной "тушкой". На дно формы для запекания выкладываем несколько ложек нашего соуса, затем кладем рыбуа сверху выливаем весь оставшийся соус.

Накрываем форму двойным слоем фольги и ставим в духовку.

Читайте также:
Гороховая каша в мультиварке скарлет рецепты с фото
Куриные печенки в сметане рецепт мультиварка
Рецепты с приправой для салата

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *